こんにちは、金城です。
昨日、各オーナーがお互いに良い関係を築き、助け合うことができると、オーナーさんも成長し続けることができるし、
会社としても成長することができると感じる・・・とお話しました。
笹互は２０１４年からフランチャイズの全国展開を始めたのですが、
その前は、のれん分けという形でフランチャイズ展開を進めていました。
具体的には、社員として採用し、何年かかけてこの人はと思った人に
お店をだしていく、という方式です。
このオーナーさんたちは、
何十年も魚をさばいているオーナーさんたちで知識が豊富で技術力もあるので、
技術面でオープンしたてのオーナーさんにアドバイスをしてくださることもあり、
その関係をありがたく思っています。
逆に、２０１４年からのオーナーさんの中には、企画力やアイディアが豊富な方が多いんですね。
そこに学ぶ部分も多くあります。
お互いが良い部分を認め合い、良いところを取り入れるということをしているので、
とても良い刺激を受け、上を目指していけるんですね。
こんなところも笹互フランチャイズの強みのひとつだなと感じています。
今日も皆さまにとって良い一日になりますように。