こんにちは、金城です。
開業資金が安く済むのが笹互の特長ですが、
物件取得費は、店舗によって本当に大きく異なるんですね。
数十万円で取得できる場合もある一方、保証金を１００万程度積まなくてはならない場合も今まで発生しました。
いつか戻ってくるお金とはいえ、１００万円多く用意しなければならないのは大変です・・・
借りるのにどのくらいかかるのかという点も考慮した上で
物件探しを進めていっていただきたいと思います。
場合によっては、物件取得費が多くかかることもありますが、
それでも開業後の利益率の高さが笹互の魅力です。
レストランですと、人件費が多くかかってきますが、
持ち帰り専門店、もしくはイートインでもセルフサービス方式にすれば人件費は抑えられます。
家賃も、良い立地ですと高いこともありますが、
やはりレストラン等に比べて店舗面積も少ないですので、家賃も抑えられます。
笹互の月の売り上げは平均で月３００万円で、利益率は２０～３０％以上。
寿司を併売している店舗では、１０坪程度の面積で月６００万円以上を売り上げている店舗も複数あります。
開業資金が安く済むだけでなく、月の売り上げもかなり見込める。
平均的な売り上げであっても、約１年で初期投資費用が回収できるんですね。
それでは、今日も皆さまにとって良い一日になりますように。
◎本日、上尾店がオープン！皆さまのご来店を心よりお待ちしております。