こんにちは、金城です。
笹互では、海鮮丼専門店をメインにFC展開を進めていますが、
すし居酒屋の開業に関心をお持ちの方はいらっしゃいませんか？
笹互はもともと持ち帰りと宅配専門の寿司店からスタートしました。
昭和５６年創業で、３６年です。
今から７～８年程前に海鮮丼が広く認知されるようになってからは、海鮮丼専門店を中心に展開を進めてきましたが、
やはり日本の食文化としての寿司は、根強い人気があります。
笹互では、寿司居酒屋という形で亀戸店が昨年オープンし、人気店となりました。
寿司や刺身、揚げ物等のサイドメニューと一緒にお酒を販売する形態でのオープンを検討されている方は、
是非一度ご相談いただければと思います。
それでは、今日も皆さまにとって良い一日になりますように。