こんにちは、金城です。
関東では、昨日も今日も雨が降り、本格的な梅雨を感じさせます。
雨が続くと気持ちもどんよりしがちですが、恵みの雨と思って明るく過ごしたいですね(^^)
さて、別途Face bookでお知らせしていますが、北松戸店の一周年記念セールの実施が決定いたしました。
北松戸店は、海鮮丼専門店として昨年６月にオープンし、海鮮丼専門店として営業をしていましたが、
今年３月には新たに海鮮寿司むすびの販売を開始、今月からは握り寿司の販売も始めることになりました。
寿司を販売することで得られるメリットは、やはりイベントに強くなることです。
お正月やお盆、運動会、七五三、ひな祭り、こどもの日、お誕生日・・・
やはり海鮮丼よりも、お寿司が好まれます。
寿司には、通常の５００円台の海鮮丼では取り扱わないトロ等のネタを使用しますので、
客単価もあがります。
海鮮丼だけよりも、寿司もできることで幅が広がるので、安心感を持っていただけるのではないでしょうか。
それでは、今週も皆さまにとって良い一日になりますように。