こんにちは、金城です。
また新しい一週間が始まりました。
週末からニュースを観ていますが、大変なことになっていますね。
シリアの子どもが亡くなってしまうという非常に辛い映像が流れていました。
アメリカが攻撃をしましたが、これから世界はどうなっていくのでしょうか。
とても不安です。平和が実現してほしいと願わずにはいられません。
さて、今週から月曜日と金曜日のブログ更新になりますので、
密度の濃い内容を提供したい!と思っています。
今週の予定は、金曜日に三鷹店の寿司むすびのセールがあります!
笹互で海鮮丼の他、おにぎり感覚で食べられる寿司むすびを同時販売することを決定したのが2月。
寿司むすびを販売することで、シニア世代やお子様でも購入しやすくすること、
ランチ・ディナー時間帯以外でも、小腹が空いたというときに気軽に購入できる商品ということで
手巻寿司を寿司むすびとして販売することになりました。
これまでに、上尾店、八千代台店、北松戸店、亀有東店でセールを実施いたしましたが、
客単価UP、アイドル時間帯の販売数の増加、客数の増加等のよい効果があらわれているそうです。
自店仕込みの魚介類を使った寿司むすびは、コンビニ等のおにぎりとは一線を画す美味しさです。
これから人気商品になっていくよう、開発を進めていきたいと思っています。
皆さまが充実した一週間を過ごせますように。