フランチャイズ起業をお考えなら、FC加盟募集中!
■寿司のフランチャイズに挑戦!~FC加盟で独立の夢を叶えよう~
寿司のフランチャイズに挑戦してみたいという方はいらっしゃいませんか?【株式会社 笹互】では、2014年より沖縄県を除いた全国でフランチャイズオーナーを募集しています。「独立して飲食店を経営したい」という夢をお持ちでしたら、このチャンスを逃さないでください。
FC加盟に年齢や性別、経験は一切関係ありません。充実した研修内容により、どなたでも寿司や海鮮丼づくりのノウハウを習得できるよう指導いたします。フランチャイズによる経営のため、初期費用を抑えられるのはもちろん、全国配送が可能な仕入れ業者から通常よりも安い笹互価格で仕入れができるのも特徴です。
■寿司のフランチャイズ【株式会社 笹互】こだわり!新鮮なネタの秘密は「自店仕込み」にあり
寿司のフランチャイズ【株式会社 笹互】では、お客様に美味しい新鮮な寿司を味わっていただくために、調理済みのネタに頼ることなく、魚を捌いたり、玉子を焼く等、できうる限り全ての仕込みを自店で行っています。市場から直送の魚介類を自店で仕込むことで、高品質で美味しい海鮮丼・寿司の提供が可能になります。他にも、寿司ネタとして人気のあるまぐろは脂の乗った天然ものを使用し、かんぱち、はまち、真鯛といった白身は全て「活き〆」を使用する等、鮮度と美味しさへのこだわりが売上に繋がっています。
活き〆(いきじめ)とは、魚の延髄を切断し一瞬にして息の根を止めたことを意味しており、
・死後硬直が遅れるため鮮度が保たれる
・魚が暴れて旨味成分が逃げるのを防げる
・同時に血抜きをするため生臭さがなくなる
・雑菌の繁殖を抑えられる
などのメリットがあります。活き〆した魚は鮮度を高く保てるほか、旨味を最大限引き出すことができるため、美味しい状態が長く楽しめるという特徴があるのです。
■宅配や持ち帰りなどの方法は自由!自分の経営力を試してみたい方を募集!
フランチャイズ起業・独立開業をお考えなら【株式会社 笹互】
宅配するサービスを取り入れたり、持ち帰りをメインにしたりと、独自の方法で経営できるのも自由度の高いフランチャイズならではです。海鮮丼や寿司のフランチャイズに興味を持ちましたら、是非一度、試食付開業説明会へお越しください。独立して自分の経営力を試してみたい、意識の高いオーナーさんを募集いたします。
■寿司のフランチャイズに挑戦するなら【株式会社 笹互】
会社名 | 株式会社 笹互 |
---|---|
本店所在地 | 〒120-0006 東京都足立区谷中1-32-22 |
TEL | 03-5682-0328 090-1118-6232 (金城) |
URL | https://sasago.biz/ |