こんにちは、金城です。
2023年も、どうぞよろしくお願いいたします。
笹互で一番売れているお店のオーナーさんが、
手間の部分が売上に表れているという話をされていました。
今多くの寿司店がすでに外国等で加工済のネタをのせるだけという形で営業していますが、
笹互はそれをしていません。
オーナーが自らさばく、という一手間をかけることで、
断然美味しい海鮮丼・寿司が提供でき、
そうすることでたくさんのお客さまが喜びリピートして下さる。
手間が生み出す好循環です!
研修では笹互本店の技術を全てオープンにし、丁寧にお伝えします。
興味はあるけど説明会はちょっと・・・という方、
是非笹互本店の海鮮丼・寿司を食べてみてください。
何度でも食べたくなる味なはずです。説明会へのご参加お待ちしております。
今日も皆さまにとって良い一日になりますように。