こんにちは、金城です。
台風が過ぎ去り、すっかり秋の陽気で冷えるようになりました。
朝は寒く、ガスストーブでもつけようかと考えてしまいます。
急に寒くなりましたので、体調お大事にお過しください。
さて、笹互では、新鮮で本格的な海鮮丼・寿司を１５日の研修で習得できるようなパッケージを用意していますが、
最近では、寿司職人として独立をしたい、技術を身につけたいというお声をいただくこともございます。
そのような方向けに、寿司職人として魚の目利きから捌くこと、寿司を握る技術を
習得できるまで指導するプログラムを用意しました。
仕入れ先のメリットを受けられること、OPEN後のサポートを受けられることから
研修後は笹互のフランチャイズへの加盟を推奨いたしますが、
技術を身につけ自分のお店を開いてもOK。
ご興味のある方は、お問い合せフォームよりご連絡ください。
詳しい資料を送付いたします。
それでは、良い週末をお過しください。
はじめまして。
現在、西東京市で小さな居酒屋を経営している大久保と申します。
貴社のホームページを拝見して、メールをしている次第です。
早速ですが、１５日間の研修だけでも、受けさせていただけますでしょうか？
コロナ渦で酒類の提供ができなくなり、現在は休業中です。
もつ煮、焼き鳥、唐揚げなどを出していましたが、お店を開くこともできず商売になりません。
今後、テイクアウトを含め、寿司を提供できるようにしたいのです。
研修だけを受けることは可能でしょうか？
ご返答よろしくお願いします。
コメントありがとうございます。別途ご連絡をさせていただきます。