こんにちは、金城です。
お客様からのサイドメニューのご要望が多く、
またオーナーさんの立場としても客単価や売り上げアップに繋がるため
サイドメニューの目玉商品を検討してきておりました。
検討の結果、唐揚げを全店舗展開したいと考えております。
唐揚げになったところの一番の理由として、
日本人の大好きなものベスト3が
寿司、唐揚げ、カレーライスだったためです。
お寿司、海鮮丼はさっぱりしているものか多いですので、組み合わせも抜群。
既に味付けなどを検討する段階に入っており、
小岩店では先行して鶏から丼、鶏から揚げを
販売開始予定となっております。
オーナーさんにとってもお客様にとっても嬉しい唐揚げ…
楽しみにお待ちください！
それでは、良い週末をお過ごしください。