こんにちは、金城です。
毎日大変暑いですね。
明日からの3連休、東京のお盆ということもあり各店はその準備に追われているようです。
3連休は大変な暑さになるそうですので、熱中症にくれぐれも気を付けて、
水分補給をしていただければと思います。
さて、小岩店では、天然マグロの柵での販売を開始いたしました。
築地から仕入れたマグロを他店にはない価格で販売いたしますので、
夕食の一品に是非ご購入頂けましたら嬉しいです。
先日お知らせした藤沢市の辻堂店オーナーも、昨日は代表からＰＯＰ作りのアドバイスを受け、
開店に向けての準備を順調に進めています。
物価上昇の指示を政府が出していることもあり、寿司・海鮮丼業界にかかわらず飲食店は物価高騰の影響を受け、
価格変更を余儀なくされていますが、
商品力にこだわっていた笹互はそれでもお客様が離れることなく乗り切っていくことができ、
とてもありがたく思っています。
これからの時代は本物が求められるということの実感が高まっており、
今後もさらに成長していけるよう、新商品の開発も含め努力してまいりたいと思っているところです。
それでは、良い週末をお過ごし下さい。