こんにちは、金城です。
雨により関西の方では河川の増水等で被害がでているようです。
地震に続き、災害が重なっており心配です。
さて、オープンが先延ばしになっていた水戸店ですが、プレオープン８月２１日、グランドオープン９月２日決定いたしました。
セール等の詳細がわかりましたら、またお知らせいたします。
茅ヶ崎にお住いのオーナーさんのオープンについても、まもなくお知らせできると思いますのでお待ち下さい。
７月は竹の塚店が１０周年、高田馬場店が２周年、浅草松屋デパ地下店は１周年を迎えます。
７月８月も活気ある月となりそうです。
昨日は代表が野方店、高田馬場店、錦糸町店、亀戸店、小岩店を巡回しましたが、
どの店舗も梅雨も明けて客足も伸び、前向きに営業されていました。
まもなく夏休みに入りますので、家族での利用も増えることが期待されます。
また、寿司を取り扱っている店舗では、お盆等のイベント時には売上が大きく伸びます。
笹互では、２０１７年度後半以降のオープン店舗はすべて、寿司と海鮮丼の２本建てとし、
客単価ＵＰ、売上ＵＰに成功しています。
寿司を販売しても、研修は３０日と変わりません。
ご興味の有る方はお気軽にお電話またはホームページのお問い合せフォームよりお知らせ下さい。
それでは、良い週末をお過ごしください。