こんにちは、金城です。
本日より、東京都足立区西新井でオープン予定のオーナーさんが研修に入られます。
このオーナーさんは、元々茨城の方にお住いでしたが、
足立区の方で良い物件を見つけ、引っ越してこられました。
３０日間の研修後、５月にはオープンできる予定です。
オープンする店舗の詳細が決定次第、またFacebook等でお知らせしたいと思いますので
楽しみにお待ち下さい！
先日面談に来て下さった加盟希望者様が、
魚を捌くということを心配されていましたが、
今まで仕込みを覚えられずにオープンが伸びた方はいらっしゃいません。
本日から研修に入るオーナーさんもそうですが、
研修に入られる方のうち９割は飲食業界未経験の方です。
包丁の持ち方から指導しますので、ご安心下さい。
それでは、今日も皆さまにとって良い一日になりますように。