こんにちは、金城です。
おにぎり感覚で食べていただきたいとの願いを込めて名前を決めた「海鮮寿司むすび」。
価格も、おにぎりを食べていただくのと変わらずに食べていただけるというところを意識しました。
とはいっても市場直送の魚を使用していますので、組み合わせの出来る丼とは違い
価格を統一することは難しかったです。
それでも安いものでは、110円からとコンビニで安めのおにぎりを買って頂くとの
同じくらいの価格帯にすることができました!
穴子やイクラなどの高価なものは、250円の設定です。
やはり高い、と思われてしまうかと思いますが、利益分を考えるとこれでもぎりぎりでした。
まもなく、セールチラシをFacebook上で公開したいと思っておりますので、
楽しみにお待ち頂ければと思います!
それでは、今日も皆さまにとって良い一日になりますように。