こんにちは、金城です。
昨日、海鮮丼の他に20種類の手巻寿司を販売していただけるよう
研修に組み込むことをお伝えいたしました。
今日は、手巻寿司を販売するメリットについてお伝えしたいと思います。
手巻寿司は、おにぎりのように1つ2つと食べるものです。
ですので、コンビニでおにぎりとお茶を買う感覚で利用していただけるんですね。
その他、海鮮丼にプラスして1本ご購入いただいたり、
海鮮丼では量の多いお子さんやシニア世代の購入に繋がると考えています。
今、パンフレットと同時並行で手巻寿司の写真撮影とメニュー作りを進めており、
値段は90円~250円までの価格帯で考えています。
おにぎり屋さんのような役割も果たせる店舗ができることがとても楽しみになってきました。
ご興味のある方、どうぞお問い合せください。
それでは、今日も皆さまにとって良い一日になりますように。